2008年7月28日 星期一

花枝亂顫

昨天我想要教小晞擤鼻涕,就在她面前示範給她看,結果她一看到就哈哈大笑,到不可自拔的地步。後來涵涵用"哈"的方式逗她,她更是笑到花枝亂顫,很擔心她會不會吸不到氧氣,超好笑的。







可憐的Udon被關在籠子裡,一直很想加入我們的樣子,真可憐。



台灣今天是颱風假,不知道災情有沒有慘重啊?大家都還好吧!

2008年7月25日 星期五

寵物



最近在PTT的寶寶媽媽版看到很多有關懷孕或是生小孩後,家裡寵物要被送養的討論,我看了真的好難過喔,為什麼人類可以這樣不負責任呢?



大多數的情況是孕婦跟丈夫有養貓或狗,然後一懷孕了家中的長輩就會要求,或是一直碎碎念說既然懷孕了,家裡的貓啊狗啊的不要再養了,要不然將來小孩會過敏怎樣的。當然也有一些奇怪的裡由例如貓看起來很邪氣,不太好之類的。



首先先就科學的角度來說,到底,養貓狗會不會造成小孩過敏?雖然目前還沒有百分之百肯定,但是科學家普遍接受,在小時候多接觸貓狗,長大會過敏的機率是比較低的。當然,另一種情況是你的小孩一出生就帶有可以辨識貓毛抗原的抗體,那家裡有貓的話,的確就比較不好。但是我覺得這種真的是比較少數的情況,而且真的擔心的話,也可以去醫院做檢查。



大部分的醫生都會建議有養貓的孕婦要小心避免弓漿蟲感染,但除此之外並不會建議你直接把貓狗送養。很奇怪的是,家裡的長輩根本就不管醫生怎麼說,他們大都比較相信他們朋友說的,然後可憐的寵物,有些就真的被送走了,不只是寵物很可憐,他們本來的主人,面臨這樣的分離,我想也是一樣難以釋懷吧。



如果你自己知道你沒有辦法飼養你的寵物一輩子,在一開始根本就不應該去養他們,如果你已經養了,就應該為他們負責, 知道家裡的長輩可能搞不定,就不要自私的去抱寵物回家養,以避免將來的悲劇發生啊!

2008年7月24日 星期四

蔥花熱狗麵包兒





昨天做了熱狗麵包兒,而且還煞有其事的弄成花的樣子呢,其實沒有想像中的困難,只是包熱狗的時候要小心包在中間,然後切熱狗的時候要盡量間隔一樣大,要不然就會每個花瓣不一樣大,高高低低的很好笑兒。



整型的方法是照65度C湯種麵包書裡的方法兒,但是麵團是隨便亂打的,因為我沒時間做湯種兒,本來想加卡士達粉或是煉乳,無奈家裡都缺貨了,只好做非常陽春的麵團,只有牛奶、麵粉、糖、鹽、奶油跟酵母而已兒。



做甜麵包的時候,因為最後發酵沒辦法全部放進微波爐,用高溫高濕度發酵,所以時間比較難抓兒,書上是說40分鐘左右,我放了50分鐘吧,然後按一按麵團好像沒有流指印了,就放進去烤。烤之前還有放上蔥花喔,本來放的時候覺得很多,烤出來因為麵包變大,看起來就又太少了,下次要注意兒。



烤完之後就拿了一個來試吃,麵包還不錯,但是熱狗有一點鹹耶,我是第一次買這個牌子的熱狗兒,看來要再來尋找好吃的熱狗囉,有人有推薦的嗎?充滿台味的熱狗兒?



好久沒做土司了,想來做香蕉土司兒,可是涵涵不太喜歡我做土司,因為發酵比較久兒,然後如果我想先睡覺的話,他就必須要等麵包出爐,很可憐的人兒,哈哈。



我真的好喜歡林美秀喔,超好笑的兒。





7/25新增照片



總共做了八個,一個出爐就吃掉,另外一個當早餐吃,四個送出去,留下兩個來照相,結果因為包了保鮮膜,整個反光醜醜的,就將就著看吧。

2008年7月21日 星期一

羅勒小餐包



又是好久沒做麵包啦,涵涵說我們種的basil長很多,所以我就決定做這款羅勒小餐包啦。配方是來自王傳仁天然無添加的手工麵包一書。



不過我的羅勒醬沒有加迷迭香跟橄欖,因為我不喜歡迷迭香的味道,然後家裡剛好沒有橄欖,不過我另外加了caper,味道應該是蠻搭的啦。





成果還蠻不錯的喔,我第一次做這種牛角形狀,看的出來整形的手法非常不純熟,不過還蠻像一回事的呢,哈哈,重點是非常好吃喔,隔天吃也還是非常的柔軟。不過不吃鹹麵包也不愛歐式麵包的涵涵還是很嫌棄的說難吃,哼,不識貨!



今天帶小晞去target退東西,剛好看到head band,特地幫她照下來,還蠻可愛的吧。





她手上的那個是三條一起賣的,什麼都要拿來吃,真是的。



2008年7月19日 星期六

小晞寶寶爬樓梯跟看魚缸兒

好久不見的小晞影片啦,今天幫他拍了爬樓梯的影片,可是樓梯很暗,效果不是很好,就加減看吧。





另外,下午去逛galleria,涵涵帶小晞看魚缸,她好害怕喔,不知道是怕魚還是怕魚缸呢?真可憐!

2008年7月16日 星期三

Tempur感溫頸枕



今天在twitter上面看到酪梨壽司買了Tempur的枕頭要來試睡,減輕肩膀酸痛,讓我好奇的上網查了一下這個枕頭,因為這幾年來,我就是非常容易落枕的人,而且有一次比一次更嚴重的趨勢,上兩次落枕都還在餵奶,也不能吃消炎藥或肌肉鬆弛劑,更是讓我生不如死啊!不知道這個昂貴的枕頭真的可以預防落枕嗎?



在網路上查到這個枕頭的特點如下:

◆產品特色

1.使用美國NASA太空科技TEMPUR溫度感應泡沬膠材質.

2.全球四大安全認證品牌

3.釋放壓力、均勻分散重力,減輕脖紋的呈現.

4.人體工學設計,符合頭、頸曲線,增加睡眠時呼吸順暢.

5.透氣、防塵、抗霉、柔軟、舒適.

6.全球五星級飯店愛用枕.

7.各大醫學中心脊椎醫師強力推薦.

8.保固三年. 





品牌介紹

◤瑞典TEMPUR(丹普) 品牌介紹◢

1970年代美國太空總署(NASA)為化解太空人昇空時背部和臀部的G壓力,而研發出一種溫度感應泡沫膠,此種前所未見的革命性材質,被命名為TEMPUR。
TEMPUR丹普感溫床經過10餘年5,000多次材質配方的不斷改良,在達到最佳的安全性、透氣性與支撐度後,由NASA授權生產上市,是少數因太空科技的研發,而受惠於一般民眾的科技產品。TEMPUR丹普感溫床已行銷全球70餘國、獲400餘家醫院及30,000多位醫師鄭重推薦,可從美國國家NASA網站(www.spaceconnection.org)連結瞭解真正太空人用的正牌太空產品。TEMPUR丹普感溫產品,包括NASA感溫枕頭、床墊、坐靠墊、床架、各式沙發、人體工學辦公椅,及其它共百餘種商品;另外,醫療用商品類尚未引進國內。



文字from: shopping.pchome.com.tw



查了一下大家的評價好像都很好,可是一個枕頭要三四千元台幣,我還真的有點猶豫呢。


2008年7月13日 星期日

body fat

在床邊快掉下來的小晞說"喔"。





前幾天我們去朋友家量了體脂肪,我的體重還是很重,但是體脂肪量了三次,分別是20%、24%跟23%,有沒有這麼少脂肪啊!我摸著自己的肚子,覺得體脂機應該是壞掉了,結果派涵涵去秤,喔喔,居然是23%呢!之後還有找別人測試,我想機器應該沒壞掉,這個數據是真實的。



我想這就是為何我減肥很難減的原因吧,因為我都是實胖!是肉不是油,涵涵減肥就很快,因為肚子那一圈跟內臟都是油包裹著,嘖嘖,真是太可怕啦!



生產後到現在還有最後的3-5磅減不下來,不過我想繼續餵母奶應該還可以再減一些吧。最近上網看討論,看到很多用餵母奶減肥很有成果的媽媽,讓我信心大增,據說有一集desperate housewives是說,一個媽媽餵母奶到五歲,有一天她的小孩發現巧克力牛奶很好喝,不再願意喝媽媽的奶,結果媽媽非常的傷心,因為一直以來她都是靠餵母奶維持身材,也是因為這樣才能大吃大喝。不知道我到底可以餵多久呢?小晞寶寶,快把媽媽的肥油都喝下去吧!



不過我有發現現在的食量真的有比懷孕之前大喔,以前吃比較少就可以飽了,現在都要吃很多,那真的等到斷奶的時候,我不就會爆肥?糟糕糟糕。



喔,對了,那天順便幫小晞量體重,她只有8.2公斤耶,好久都沒增加體重囉,人家大福都快要十公斤了說,小晞加油!


2008年7月9日 星期三

8-month-old





小晞寶寶八個月大囉!真不敢相信已經八個月了呢,滿七個月時沒有幫她紀錄生長狀況,現在來補一下吧!



下面兩顆牙齒在五月底左右就長出來了(六個半月時),我還記得某天她咬我,我突然摸到一個硬硬的東西,隔天就發現兩顆都冒出頭囉,現在大約有0.5公分那麼大了吧。身高體重不詳,不過從六月初有一次發燒去看醫生,那時候秤是剛好17磅。





小晞六個月開始會稍微爬一下,但是一次都不超過三公尺吧,七個月開始就爬得非常好囉,現在你一個不注意,她就會從電視那邊爬到沙發那裡去了。講到這裡我一定要記得去買一些保護桌腳的東西來用,以免 小晞不小心撞到了。



會爬的時候也同時學會扶東西站著,最近開始會試著要放手,但頂多三五秒就會跌坐下來,我是希望她多爬一下,畢竟爬的多刺激腦部發育啊。



這兩個禮拜以來睡覺都睡的非常好喔,除了中間還是會醒來喝一兩次奶,通常一覺都可以睡10個小時左右,白天會小睡兩次,早上半小時,下午一個多小時。副食品也吃得越來越好啦,白天在保母那裡會吃三次左右副食品,一送去阿姨就會給她吃點水果泥,或餵副食品,中午喝一次奶,下午會再有一次副食品,傍晚再喝一次奶。阿姨現在每天都加一顆蛋黃在奶裡面給她喝,更加的營養喔。在阿姨那裡的奶還是喝不多,一天大約180 cc吧,不過因為其他副食品吃得不錯,我也不太擔心囉。回家之後,七八點會餵一次米粉蔬菜泥,再加上一小份水果泥,洗完澡後就等著喝睡前奶啦。



小晞真是個非常乖巧的寶寶,常常我抱著她,都有一股很幸福的感覺在心頭,媽媽真愛妳啊!



小晞:那妳喜歡我的蘑菇頭造型嗎?

2008年7月7日 星期一

夢幻Le Creuset鍋



我一直幻想可以買一個Le creuset的鍋子,但是定價實在是高的離譜,所以總是停留在幻想中而已。



前幾天收到了一張Le creuset outlet的coupon,是35% off的喔,我看了非常開心,決定這個週末要去買一個回來。



去了之後發現,outlet貨分成兩種,一種就是第一等級的一般鍋子,另一種是"Seconds",也就是有一點小瑕疵的鍋子,例如,漆掉一小塊,漆不均勻,或是等等小毛病,基本上不影響鍋子本身的功能,但仔細看是看得出問題的,當然啦,價錢比較便宜,一個鍋子大約少10-20元吧。對我們這種窮學生來說,這種小瑕疵是嚇不倒我的,省錢比較重要,所以在考慮良久之後,我買了一個3.5 Qt的紅色圓鍋。







如果是正品的話應該是$235元,outlet的原價是$140左右,我忘記outlet的first quality那種要多少錢了,然後加上我的35% off coupon,稅後價錢是$100美金多一點。還蠻划算的呴!



網路上說這個鍋子的優點有:


Distributes the heat more evenly.

Ensures moisture and flavors are sealed in by heavy, tight fitting lids. 

Prevents pans from 'dancing' and spinning on the stovetop. 

Increases pan's longevity by preventing warping or distorting. 

Increases pan's longevity by preventing warping or burning. 

Retains heat longer, which keeps food hot when serving.



我下一個想買這個樣子的煎鍋,覺得煎牛排很方便。





但應該還要存錢存好一陣子吧。



圖來自於

www.chefscatalog.com

www.thinkpandora.com

www.surlatable.com



2008年7月3日 星期四

滿足

Emily: 給你一拳。





昨天晚上接了小晞後先帶Udon去狗公園溜達溜達,然後回家弄晚餐、餵小晞吃飯(他這幾天都可以吃一小碗米粉蔬果泥呢)、幫小晞洗澡、餵小晞喝奶、睡覺之後,大約是九點多吧,我就開始洗臉洗澡,修剪指甲,擦指甲油。



看起來好像是再一般也不過的家居生活了,但是我心中真是充滿了大大的滿足呢!首先,一個多月以來小晞睡覺都睡不好,副食品也都一次只吃一點點,好不容易最近一切開始步上軌道,不僅讓我鬆了一口氣,我自己的生活作息也終於恢復正常。再來呢,我已經好久好久沒有時間悠哉的擦指甲油囉,為什麼呢?很簡單,擦指甲油之後起碼要等半個小時到一個小時才會全乾,從小晞出生之後到現在都沒有那個美國時間可以晾指甲了,有時間當然是拿來睡覺比較重要。



於是乎,一個寧靜的夜晚,看著熟睡中的小晞,享受著屬於自己的片刻寧靜,真的是人生中的一大樂事啊。



咦,好像忘了感謝Udon的配合呢,應該是因為玩累了,才沒有在旁邊一直煩人,原來Udon也是大功臣呢!



(題外話,最近油價上漲,以後要把mani & pedi的錢省下來,自己在家DIY囉。)





小晞的play ground。





小晞與小蛇。







小晞卡在床中間。


2008年7月1日 星期二

anniversary



今天是結婚兩週年紀念日呢,昨天晚上涵涵去遛狗回來之後摘了一朵小白花給我,好香好漂亮,可惜早上醒來就枯萎了,沒有幫他照相。



應該不會特別去慶祝啦,為了明年要送小晞去daycare,我們兩個現在都處於一種覺得自己很窮的心境中,尤其油價真的好高,所以以後要要盡量節儉一點。(看來得趕緊畢業多領一點薪水才行啊,唉。)



昨天晚上我認真的打掃了一下家裡,把地板整個拖過了一次,現在踩在上面可以感覺到地板的光滑,不再有沙沙的顆粒感,讓人心情很愉悅呢。當然,一不做二不休,我把樓上的地也吸了,連樓梯都不放過喔,因為現在小晞會爬樓梯了,樓梯得要弄得乾淨一點才行。



這個週末從朋友那裡接收了地墊跟一些玩具,所以我在客廳佈置了一個play ground給小晞,只是kobe一直要去抓地墊,漂亮的墊子都被抓破了,看了好生氣喔!不知道有什麼好方法可以阻止他呢?接下來就是要添購一些玩具給小晞了,因為我後來發現小晞就是精力太充沛,需要多一點刺激才會睡的好。



anyways, happy anniversary honey.