羅勒小餐包

又是好久沒做麵包啦，涵涵說我們種的basil長很多，所以我就決定做這款羅勒小餐包啦。配方是來自王傳仁的天然無添加的手工麵包一書。



不過我的羅勒醬沒有加迷迭香跟橄欖，因為我不喜歡迷迭香的味道，然後家裡剛好沒有橄欖，不過我另外加了caper，味道應該是蠻搭的啦。





成果還蠻不錯的喔，我第一次做這種牛角形狀，看的出來整形的手法非常不純熟，不過還蠻像一回事的呢，哈哈，重點是非常好吃喔，隔天吃也還是非常的柔軟。不過不吃鹹麵包也不愛歐式麵包的涵涵還是很嫌棄的說難吃，哼，不識貨！



今天帶小晞去target退東西，剛好看到head band，特地幫她照下來，還蠻可愛的吧。





她手上的那個是三條一起賣的，什麼都要拿來吃，真是的。